味を楽しむ（5 / 6ページ目）

[プロモーション] 飴やお餅やクッキー、砂糖漬けにアイスまで、カボスを使ったお菓子には本当にたくさんの種類があります。 今回はそんなカボスのお菓子を、企業名も合わせて１０種類ご紹介します。 豊のたちばな 大分の代表銘菓「 […]

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[プロモーション] カボスはお酒にも良く合う事をご存じですか？ 酸味と甘味、そしてかすかな苦みを持つカボスはアルコールの風味と相性が良く、のどを焼くような強いお酒でもさっぱりと飲めるようになります。 今回はそんなカボスを […]

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[プロモーション] 暑い日々が続くと、甘酸っぱいかんきつ系ドリンクを飲みたくなりますよね。 カボスはレモンに比べて甘みが強く、まろやかな酸味が特徴です。 すっぱすぎる味が苦手な人でも無理なく爽快感を味わうことができますよ […]

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大分県の魚と言えば、何を思い浮かべますか？ 関アジ・関サバや城下カレイが有名どころではありますが、平成２２年より新たなブランド魚が仲間に加わりました。 それが、カボスブリとカボスヒラメです。 カボスを餌に混ぜて育てられた […]

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[プロモーション] 酵素と聞くと、なんとなく体に良いことは分かるけど、具体的にどんなものなのかはっきり説明できる人は少ないのではないでしょうか。 実は、酵素は体内で行われている全ての生命活動に深く関わっているんです。 今 […]

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[プロモーション] 大分県内なら簡単に手に入るカボスも、遠い県外ではそうはいきません。 そんな遠く離れた地でも、手軽にカボスをゲットできる手段の１つが、ネット通販です。 ネット通販といえば、気になるのは配達による送料です […]

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みかんを始めとして、柑橘類と牛乳は合わないというイメージがある人も多いのでは無いでしょうか。 私も祖母によく「みかんと牛乳を一緒に食べるとおなかの中で固まるよ」と言われて、子供心に恐怖を感じたのを覚えています。 でも実は […]

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[プロモーション] ビタミンCやクエン酸が豊富で、毎日こまめに採りたいカボス。 だけど毎日しぼるのは手間。そもそもカボスが手に入らない。 そんな人にはビン詰めされて手軽に使える100%カボス果汁がおすすめです。 無添加1 […]

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カボスをしぼるとき、果肉を下にしていませんか？ カボスの香り成分は皮のでこぼこにある精油に詰まっています。 なので、皮を下にして、香りのエッセンスを包みながら食べ物にかけてあげるのが、カボスの正しいしぼり方です。 さらに […]

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すっぱい果物の栄養成分といえば、ビタミンCやクエン酸がおなじみですね。 カボスにはレモンの２倍ものクエン酸が含まれており、１個分の果汁で１日の摂取目安量をまかなえてしまえるんです。 また、ミネラルの１つであるカリウムも多 […]

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